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    2025上海国际酒店及餐饮博览会

    展会时间:2025-03-30 至 2025-04-02
    展馆地点:国家会展中心(上海)
       放大字体  缩小字体   发布日期:2024-10-28 17:38  浏览次数:6471   主打信息
    展会日期 2025-03-30 至 2025-04-02
    展出城市 上海
    展出地址 上海市青浦区崧泽大道333号
    展馆名称 国家会展中心(上海)
    主办单位 上海博华国际展览有限公司
    展位预订 观众报名 收藏会展 欢迎报名参观或参展!
    展会说明
    2025上海国际酒店及餐饮业博览会
    HOTELEX SHANGHAI2025

    主办单位:上海博华国际展览有限公司 中国旅游饭店业协会 
    联合主办:中国旅游协会 全联烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

    时间:2025年3月30日-4月2日(四天)
    地址:国家会展中心(上海)
    展出面积:40万平方米,15个馆

    2025年3月30日-4月2日,第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会即将于上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办。作为酒店与餐饮行业最具影响力的盛会之一,本次展会将汇聚来自全球的知名品牌、行业领袖和专业观众。

    HOTELEX上海展展位正式开售,无论您是品牌巨头还是初创企业, HOTELEX上海展诚邀您的参与,不要错过这个绝佳的机会,让我们携手并肩,共享行业商机与繁荣!

    第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为 “十四五” 期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办,中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办,上海市文化和旅游局指导。

    2025年展会规模为40万平方米,吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。

    展品范围
    12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮资源

    8大特殊展区:中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

    厨房设备与用品:烹饪设备综合、洗消设备( 原洗碗机设备)、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

    桌面用品:桌面餐具及器皿、桌面辅助用品(餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等)、自助餐设备与用品

    饮品综合:饮品原料、糖浆、果露、果酱、 浓缩果汁 、乳制品、软饮料、功能性饮料、饮品设备、果糖机、封口机、开水机、饮品自动售饮机、工业饮料设备

    食品综合:乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、QT食品

    餐饮食材:生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、QT食材

    烘焙设备及原物料:烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
    冰淇淋设备及物料:冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具;饮品综合:饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

    咖啡与茶:咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品(玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品)、茶用设备及技术(萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等)

    酒类综合:酒精类饮品、酒类配套

    食品餐饮包装:食品包装材料与制品;食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

    连锁加盟及餐饮资源:中餐连锁、 西餐连锁、 咖啡饮品、 烘焙甜品、 美味小吃 、休闲食品、 零售 服务、教育、 连锁资源

    餐饮设计及配套:餐饮设计服务、餐饮配套产品

    国际赛事专业论坛轮番秀
    现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

    01国际认证级的技能竞赛 
    咖啡赛事一向是HOTELEX展会的重头戏,此次展会将呈现咖啡冲煮、拉花、烘焙及咖啡师大赛等国际赛事精彩对决。

    | 咖啡类竞赛 |
    2025世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛
    2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛
    2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛
    2025世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛上海分赛区

    02自办技能竞赛
    | 饮品 | 巧克力 | 轻餐类竞赛 |
    第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛
    第十二届中国国际调酒大师赛
    CFCA中国精品巧克力大赛
    2025上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛

    | 烹饪类 | 摆台类竞赛 |
    2025“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛
    第九届HOTELEX明日之星-中国国际烹饪技能职业联赛
    2025HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛

    /现场论坛活动一览/ 
    2025第三届中国餐饮生态大会
    第三届中国餐饮Boss大会
    2025智慧央厨建设论坛
    咖啡的100种可能创新论坛
    2025中国商业特许经营峰会主论坛
    2025国际美食产业发展大会
    2025橙子餐饮人连锁大会
    2025第二届春季外卖新领袖发展大会
    2025中国新餐饮产业大会
    2025第21届中华餐饮双创论坛
    餐饮变量策略设计大会
    2025第十六届中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛
    2025春季青年名厨研修班
    2025全球食品饮料创新发展技术论坛
    * 最终活动安排以现场为准



    Hotelex博华酒店及餐饮展联展:
    HOTELEX上海酒店餐饮展:2025年3月30-4月2日 ( 上海国家会展中心)
    HOTELEX成都酒店餐饮展:2025年7月24-26日( 成都世纪城新国际会展中心)
    HOTELEX深圳酒店餐饮展:2024年12月12-14日( 深圳国际会展中心)
    伙伴展FHC环球食品展:2024年11月12-14日(上海新国际博览中心)


    HOTELEX2025上海酒店餐饮展|2025上海餐饮设备展|2025上海酒店用品展|2025上海厨房设备与用品展|2025上海餐饮包装展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡茶饮展|2025上海连锁加盟展|2025上海高端食品展|2025上海乳品展|2025上海国际巧克力展|2025上海餐饮食材展|2025上海预制菜展|2025上海综合饮品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海葡萄酒展

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    联系人:周杰
    电话:
    传真:
    地址:上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
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    2025-03-30 2025-04-02

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