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蒸南瓜 大碗吃饭,大块吃肉,大碗喝酒,爽吧?忽发奇想:一个南瓜横切两块,一半今天做蒸南瓜吃,一半留着明天做南瓜饭吃。今天的蒸南瓜没削皮,直接切成几大块长条上蒸笼蒸,虽然是有点难蒸,费点时间,但是还可以手拿着吃,类似吃西瓜状。我取名手抓小南瓜。味道与蒸南瓜一样,有点新鲜感而已。吃着南瓜,想起小时候我婶婶家就是会这么吃,我家从来没这种吃法。婶婶去世20年了吧?只有周末,才容许懒人有点幻想的空间,哈哈!
大碗吃饭,大块吃肉,大碗喝酒,爽吧?
忽发奇想:一个南瓜横切两块,一半今天做蒸南瓜吃,一半留着明天做南瓜饭吃。
今天的蒸南瓜没削皮,直接切成几大块长条上蒸笼蒸,虽然是有点难蒸,费点时间,但是还可以手拿着吃,类似吃西瓜状。我取名手抓小南瓜。味道与蒸南瓜一样,有点新鲜感而已。吃着南瓜,想起小时候我婶婶家就是会这么吃,我家从来没这种吃法。婶婶去世20年了吧?
只有周末,才容许懒人有点幻想的空间,哈哈!
(2024.11.2.)
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