#发霉的花生和坚果可以吃吗#
不可以吃。
不仅是花生和坚果，发霉的食物都不能吃，先不说致癌概率多么大了，一旦吃饭肚子里癌症还没开始表现呢，肚子和肛门已经开始痉挛表演和喷射表演了，如果霉菌致毒性不严重，在医院也就好好听医生的话，该输水输水该吃药吃药就行了，万一吃的霉菌致毒性大，运气不太好，就当场领盒饭了。
只前有一个电视剧，讲的廖俊波书记努力服务老百姓的故事，其中有一段就是讲食物中毒的事情。
学校举办了一个交换生项目，城市和乡村孩子互相体验不同学校环境，乡村的孩子为了表达自己对城市孩子的热心和友好，就从树上摘松子给城市里的孩子吃，因为松子没有成熟，毒性比较大，然后发生了食物中毒进医院了。
随着社会发展越来越好，大家受教育水平越来越高，很少出现直接吃霉菌的案例了，要说有的话，根据大数据分析，也就是山东网友食物中毒比较高了，这倒不是黑山东，说他们故意吃发霉的食物，而且因为山东人民勤俭节约，不舍的随便浪费粮食，所以储存馒头，面条，排骨之类的食物时间很长，所以吃了后肚子难免不舒服。有个别的生猛的老人处理发霉的食物很特别，他们选择用水或者刷子把食物表面上的霉菌清洗掉，然后这个食物外表看起来就不发霉了，和正常食物吃掉。
随着大家对食品安全的重视，买东西看日期，看配料表，就不太会怎么出现这种极端案例了。